Gourmandise assurée avec nos recettes de plum torte

Name: Gourmandise assurée avec nos recettes de plum torte
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: plum torte

Plum Torte, le fameux gâteau aux prunes de Marian Burros publié dans le New York Times. Photo par myviewpoint - AdobeStock

L'histoire de ce délicieux gâteau aux prunes est intimement lié au journal New York Times qui en publie la recette depuis 1983. La préparation est simple et rapide, les ingrédients sont classiques : le plum torte de Marian Burros a vraiment tout pour plaire.

Les plus gourmands pourront déguster une part du plum torte accompagnée d'une cuillère à soupe de crème fouettée ou tester l'une des nombreuses variantes existantes et mettant à l'honneur d'autres fruits de saison, tels que les abricots ou les pommes.

Meilleures recettes de plum torte et de tarte des Gourmets

Des idées de recettes de plum torte et de tarte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Plum Torte

Nadji

Aujourd’hui, je vous propose une tarte aux prunes : une pâte légère, moelleuse, bien gorgée du jus rouge des prunes. Une recette des plus simples et pleine de saveurs.

Autre particularité de cette recette : elle a été publiée pour la première fois en 1983 dans le New-York Times et elle est, depuis, publiée régulièrement, à la demande des lecteurs.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

Abricoter

Bourdaloue

Cuire à blanc

Foncer

Pincer

Videler

Angel cake

Apple pie

Banana bread

Blondie

Brookies

Brownie

Bundt cake

Burger

Carrot cake

Cheesecake

Cinnamon rolls

Cobbler

Coleslaw

Cookies

Corn dog

Crab cakes

Cream cheese

Cuisine cajun

Cuisine canadienne

Cuisine de la Nouvelle-Orléans

Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

Donuts

Halloween

Hot-dog

Jambalaya

Layer cake

Mac and cheese

Muffins

Naked cake

Nuggets

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

Confiture de prunes

Mirabelles

Pruneaux

Quetsches

Reine-claude

Tarte aux prunes

D'autres recettes avec aussi...

cannelle cuisine américaine dessert fruits gâteau génoise prunes tarte tarte aux prunes tartes sucrées

Découvrez aussi toutes les recettes de plum torte et toutes les recettes de tarte

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cookies moelleux de Harry Potter

Mes inspirations culinaires

Aujourd’hui je vous propose des cookies moelleux dans le thème de Harry Potter, des cookies pas comme les autres avec comme ingrédient indispensable l’extrait d’imitation de beurre ce sont les biscuits butterbeer qui signifie en anglais cookie bièraubeurre réalisé avec des éclats de caramel et poudre de pudding instantané au caramel.